Popis
Plne automatická vákuová zváračka fólií z nerezovej ocele vhodná aj pre Sous Vide varenie. Vákuové varenie (Sous Vide) umožňuje prípravu pokrmov pri nižších teplotách a bez straty živín počas prípravy. Zváračka fólií je ideálna na delenie veľkého množstva jedla do menších porcií. Výsledkom je úspora miesta a bezpečné skladovanie bez konzervačných látok. Vákuovo balené potraviny vydržia čerstvé až 5x dlhšie, a to pri zachovaní vitamínov a živín. Je tiež vhodná pre korenené a marinované potraviny, pretože vákuum zaručí uchovanie arómy.
Táto zváračka vytvára na fólii mimoriadne silný zvar, aby sa zabránilo nežiaducemu otvoreniu vrecka počas skladovania. Použitie je veľmi jednoduché, pretože v jednom kroku zváračka vytvorí zvar a zároveň rozdelí fóliu. Výkon vákuovej pumpy je možné regulovať. Jej maximálny sací výkon je 24 litrov za minútu, čo dokáže vytvoriť 90% vákuum a -0,8 bar. Zváračka sa nastavuje pomocou elektronického dotykového panelu. O prevádzke informuje 8 kontroliek. Výhodou je nádoba na zber prebytočných tekutín a vlhkosti, to uľahčuje prácu a následné čistenie. Túto zváračku je možné použiť buď s originálnymi vreckami (odporúčame), alebo s bežnými dostupnými vreckami pre zváračky fólií o šírke max. 30 cm. V balení nájdete navyše 10 profesionálnych sáčkov, kedy 5 kusov je s rozmermi 22 x 30 cm, 5 kusov s rozmermi 28 x 40 cm a 1 rolka potom s rozmermi 20 x 200 cm. Tieto vrecká je možné používať aj na varenie v mikrovlnnej rúre. Na zváračke je priestor na umiestnenie napájacieho kábla pre jednoduchší transport alebo skladovanie. Je zaručená vysoká stabilita počas prevádzky. Napájanie je 220-240 V, 50/60 Hz a výkon 120 W.
Hmotnosť | 2.37 kg |
Farba | Nerez |
Výkon | 120.00 |
Funkcia | potraviny vydží až 5x déle, vysoce odolné spoje |
Použitie | Vhodné pre Sous-Vide |
Vybavenie | odkapávací zásobník, sací výkon je 24l za minutu, 10 profesionálních sáčků, 8 kontrolek |
Barva | Nerez |
Rozměry | 46.30 x 14.00 x 25.50 cm |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka ProfiCook bola prvýkrát predstavená na veľtrhu IFA 2011 v Berlíne.
Vysoko kvalitné kuchynské spotrebiče sa tešia veľkej obľube a uznaniu medzi zákazníkmi. Sú distribuované množstvom významných obchodných partnerov, špecializovaných elektro predajní, e-shopov v Nemecku aj v zahraničí.
ProfiCook je jednou zo značiek Clatronic International GmbH a ponúka bohatý sortiment s viac ako 100 rôznych výrobkov.
Tovar je dodávaný z vlastného logistického centra so skladovacími priestormi cez 100.000 m2.