Sous-vide cooking
Sous-Vide vaření je poměrně moderní metoda přípravy masa, ryb, zeleniny nebo například vajíček. Jedná se o přípravu pokrmů ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní lázni s řízenou teplotou. Cílem je zachování přirozené chuti, šťávy a textury potraviny.
Potraviny je potřeba zavakuovat do speciálního plastového sáčku pomocí vakuovačky.
Bestsellers
Page 1 of 1 - 6 items total
-
Code: 8910155
-
Code: 8910152
-
Code: 8910151
-
Code: 501159
-
Code: 501126
-
Code: 501112
Page 1 of 1 - 6 items total